Intérieur : Les Hauts de Villiers
19 mai 2021
Visite

Mercredi 19 mai, nos colistiers se sont rendus à Villiers-Herbisse afin de visiter l’entreprise Les Hauts de Villiers.

Cette exploitation familiale fondée en 1991 par Angel Garcia, Denis et Grégoire Subtil est spécialisée dans la production de légumes 4ième gamme crus prêts à l’emploi et fournit notamment l’entreprise Bonduelle de St Benoist sur Vanne ainsi que des grossistes et quelques cuisines centrales. L’entreprise cultive la majorité des produits qu’elle transforme.

Elle souhaite aménager un bâtiment pour la création d’une ligne dédiée au bio afin de suivre le développement de cette gamme.

Des projets sont en préparation afin de se diriger vers de la vente de légume non transformés (simplement lavés).

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